عدد الرسائل : 1309 الوظيفة : مشرف قسم هنا و هناك المؤهل العلمي : دكتوراه اشراف البلد : تاريخ التسجيل : 15/06/2008
موضوع: غذاؤك في الحج الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 8:25 am
غذاؤك في الحج
من الأمور التي ينبغي أن يوليها الحاج عناية خاصة مراعاة الاعتدال في تناول الغذاء أثناء موسم الحج، من غير إفراط ولا تفريط، وهذه القضية كما أنها من أصول التغذية السليمة فهي وصية نبوية، يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( ما ملأ ابن آدم وعاء شرا من بطن، بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه، فإن كان لا بد فاعلا، فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه ) أخرجه أحمد و الترمذي .
ومع مراعاة الاعتدال في الغذاء يجب على الحاج كذلك مراعاة أن يكون الغذاء صحياً خالياً من الميكروبات والسموم والطفيليات.
إضافة إلى أن الحاج يحتاج في فترة تنقله بين المناسك إلى غذاء متنوع يسد حاجاته الجسمية من السعرات الحرارية والبروتينات والفيتامينات، وتفصيل ذلك كما يلي:
فالبروتينات عنصر هام في غذاء الحاج اليومي، وتوجد هذه البروتينات في اللحوم والبيض والأسماك واللبن، والكمية التي يحتاجها الحاج من البروتينات في اليوم الواحد مقدار مائة جرام.
ومن المهم أيضا أن يكون غذاء الحاج غنياً بالفيتامينات، وأفضل مصادرها الكبد والفواكه الطازجة والقمح والذرة.
كما أن الدهون تمثل مصدرا هاماً للطاقة الحرارية ومن مصادرها: الوجبات الدسمة مثل القشدة والزبدة والسمن والزيوت.
أما بالنسبة لغذاء الحجاج المرضى، فهناك بعض المرضى الذين يَلْزمهُم برنامج غذائي خاص في فترات الحج، كمرضى الكلى الذين يجب عليهم تناول أطعمة قليلة البروتينات والفسفور، والإقلال من الملح، والإكثار من شرب الماء والعصائر والخضار والفاكهة، وعدم الإسراف في تناول الدهون، وكذلك مرضى السكر والنقرس والكبد.
ومن ثم فإن عليهم زيارة العيادة الطبية لمراجعة البرنامج الغذائي بما يتلاءم مع ظروف الحج، وأخذ التعليمات اللازمة بذلك من قبل أخصائي التغذية قبل السفر للحج وخاصة بالنسبة للمصابين بداء السكري.
وهناك وصايا صحية هامة تفيد ضبط الغذاء في الحج:
1- يجب البعد عن تناول المأكولات المكشوفة، والاقتصار على تناول المعلبات الجاهزة بعد التأكد من تاريخ صلاحيتها .
2- ينصح دوما بالاعتدال في الطعام، وعدم ملء المعدة، وتحميلها فوق طاقتها، كما يجب تجنب الأطعمة التي تسبب عسر الهضم وغازات البطن، مثل المواد الدسمة وغيرها.
3- غسل الخضراوات الطازجة والفواكه بشكل جيد.
4- طهي اللحوم جيدا.
5- ينصح بتناول سوائل تحتوي على نسبة معقولة من الأملاح لتفادي ضربات الشمس.
6- مراعاة النظافة الشخصية من غسل اليدين قبل الطعام، واستخدام الصابون غير المعطر.
وختاماً نقول: إن سلامة الغذاء في الحج هي إحدى العوامل الهامة للمحافظة على الصحة والوقاية من الأمراض
.
بصمة تلوين
المشرفون
عدد الرسائل : 970 الوظيفة : مشرف قسم لون حياتك المؤهل العلمي : دكتوراه اشراف البلد : تاريخ التسجيل : 15/06/2008
موضوع: رد: غذاؤك في الحج الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 3:54 pm
موضوع رائع ومميز الله يعطيك الف عافية بصمة هنا عل هالطرح المميز جدا والله يجزاك الف خير
AL_ANQAA بصمة ذهبية
عدد الرسائل : 1301 الوظيفة : لا يوجد حاليا المؤهل العلمي : دبلوم تاريخ التسجيل : 26/06/2008
موضوع: رد: غذاؤك في الحج الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 7:40 pm
الله يعطيك العافية صمة هنا عالموضوع
معلومات كثير مهمة للحجاج
وان شاء الله يلتزمون فيها
جزاك الله الف خير
بصمة نبضات
المشرفون
عدد الرسائل : 796 الوظيفة : مشرف نبضات المؤهل العلمي : دكتوراه اشراف البلد : تاريخ التسجيل : 15/06/2008
موضوع: رد: غذاؤك في الحج الأربعاء ديسمبر 03, 2008 12:55 pm
يعطيك الف عافية هنا ..
ويجزاك ربي ألف خير ..
دمتـ بود ..
بصمة وجود
المشرفون
عدد الرسائل : 571 الوظيفة : مشرف قسم بصمة أبداع المؤهل العلمي : دكتوراه اشراف البلد : تاريخ التسجيل : 15/06/2008
موضوع: رد: غذاؤك في الحج الأربعاء ديسمبر 03, 2008 6:54 pm
جازاك الله كل الخير أخ بصمة هنا علي الموضوع المفيد جدا لأن الغذاء كثير مهم بالنسبة للحجاج حتي يتفادون أي مشاكل ممكن تلمس صحتهم البدنية أثناء فترة الحج و تقبل الله حج جميع المسلمين اللهم آمين
هـــدهـــد Speedosh
عدد الرسائل : 5886 الوظيفة : لايوجد حالياً المؤهل العلمي : بكالوريوس البلد : مزاجك : تاريخ التسجيل : 26/06/2008
موضوع: رد: غذاؤك في الحج الخميس ديسمبر 04, 2008 1:36 am
جزاك الله الف خير بصمة هنا على هالموضوع الرائع والله يجعلة في موازين حسناتك
البندري بصمة ذهبية
عدد الرسائل : 5760 الوظيفة : لايوجد المؤهل العلمي : بكالوريوس البلد : تاريخ التسجيل : 26/06/2008
موضوع: رد: غذاؤك في الحج الجمعة ديسمبر 05, 2008 4:17 am
جزاك الله خير بصمة هنا ع الموضوع القيم و المفيد الله يجعله في ميزان حسناتك يارب
هالة بصمة ذهبية
عدد الرسائل : 2600 الوظيفة : استاذة المؤهل العلمي : الاستاذية البلد : مزاجك : تاريخ التسجيل : 26/06/2008
موضوع: رد: غذاؤك في الحج السبت ديسمبر 06, 2008 7:58 pm
مشكووور مشرفنا العزيز بصمة هنا علي الموضوع المفيد جدا لأن الغذاء كثير مهم بالنسبة للحجاج و خاصة الكبار بالسن منهم و اللي يعانون من بعض الأمراض و حتي يلاقون القوة للقيام بكل مناسك الحج في كنف الصحة و السلامة جازاك الله كل الخير اخوي علي الافادة و جعلها بموازين حسناتك ان شاء الله و حج مبرور و مقبول لكل المسلمين بإذنه تعالي
نـــــور بصمة ذهبية
عدد الرسائل : 875 العمر : 35 الوظيفة : طالبه تاريخ التسجيل : 28/06/2008
موضوع: رد: غذاؤك في الحج الثلاثاء ديسمبر 09, 2008 1:53 pm